Кулинарные разработки, новые продовольственные технологии и образцы продуктов питания представили на выставке-ярмарке в Минске более 150 отечественных и зарубежных производителей.
Международная продовольственная выставка «Продэкспо-2025» стартовала в Минском международном выставочном центре «БелЭкспо» уже в 31 раз. В экспозиции ― разнообразные деликатесы, новые образцы продуктов питания и даже съедобные герои мультфильмов. А также ― деловая программа, профильные дискуссии, мастер-классы и кулинарные батлы.
Sputnik прошелся по выставке-ярмарке и узнал, что привлекает гостей больше всего.
Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
Белорусские продукты любят везде
Глава концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков на открытии форума отметил устойчивый спрос на белорусскую продукцию за рубежом ― она продается более чем в ста странах мира.»70% продукции, которые мы производим из молока, продаем на экспорт. И 40% продукции из мяса», – рассказал Жидков.
Почетным гостем мероприятия стал народный артист России, дрессировщик Эдгард Запашный. Он особенно отметил, что любит белорусские продукты за качество и вкус.
1/3Российский дрессировщик Эдгард Запашный стал почетным гостем 31-й Международной выставки-ярмарки «Продэкспо-2025» в Минске
2/3
Открытие Международной выставки-ярмарки "Продэкспо-2025" в Минске
3/3
Открытие Международной выставки-ярмарки "Продэкспо-2025" в Минске
1/3Российский дрессировщик Эдгард Запашный стал почетным гостем 31-й Международной выставки-ярмарки «Продэкспо-2025» в Минске2/3
Открытие Международной выставки-ярмарки "Продэкспо-2025" в Минске
3/3
Открытие Международной выставки-ярмарки "Продэкспо-2025" в Минске
Еще один спецгость, которого ждут на «Продэкспо», ― знаменитый российский шеф-повар Константин Ивлев. Он появится на форуме завтра на презентации «Локальная кухня Беларуси. Бренды регионов», которая пройдет с 14.00 до 15.00 на локации «Открытая кухня».
Вкус Кубани на белорусском рынке
Чтобы познакомиться с экспозицией, понадобится не один час. Уже с момента открытия выставки-ярмарки здесь кипела жизнь: шумели дегустационные зоны, шеф-повара украшали блюда, посетители с интересом знакомились с традиционными вкусами разных стран.
1/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
2/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
3/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
4/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
5/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
6/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
7/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске1/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске2/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске3/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске4/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске5/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске6/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске7/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
На выставке-ярмарке «Продэкспо-2025» Краснодарский край представлен уже второй раз в рамках коллективного стенда «Сделано на Кубани».
Участие в выставке помогает укреплять договоренности и находить новых партнеров, рассказала заместитель руководителя центра развития торговли Краснодарского края Татьяна Матюшенко.»В этом году на коллективном стенде представлены девять товаропроизводителей, выпускающих различные группы товаров. Это те предприятия, которые достойны знака «Сделано в Кубани», – подчеркнула Матюшенко.
Проверенные поставщики и новые партнеры
Активный участник выставки ― ООО «Белое море», которое успешно занимает нишу по поставкам рыбы и икры в Беларуси. На выставке компания поддерживает контакт с постоянными партнерами и потенциальными клиентами, а также изучает возможности для расширения продаж.»В Беларуси мы уже более 12 лет на рынке, занимаемся импортом рыбы из России, работаем с огромным количеством поставщиков – Дальний Восток, Подмосковье, Москва, Петербург. В числе наших клиентов около 2–3 тысяч компаний из России и Беларуси, включая сетевые магазины и независимых покупателей», – рассказала заместитель директора Татьяна Сурта.
1/2Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
2/2Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске1/2Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске2/2Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
Традиционно выставку сопровождают экспертные дискуссии и круглые столы с участием производителей и представителей торговых сетей стран-участниц. Здесь обсуждают развитие продовольственного рынка, схемы поставок и инновации в пищевой промышленности.
Параллельно в выставочных павильонах проходят чемпионаты кондитерского искусства, кулинарные батлы шефов и су-шефов, а также республиканский смотр качества «Смаката».
Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
Съедобные мультяшки
Изюминкой «Продэкспо» стала экспозиция эффектных тортов и съедобных сказочных героев, где кондитеры и художники по шоколаду представили композиции с известными персонажами мультфильмов, выполненными из мастики.
Среди них – Жар-птица, мышонок Рататуй, волшебник Гарри Поттер и Тихон из мультфильма «Алеша Попович и Тугарин Змей». Мастера подчеркнули, что такие композиции делают сладкий мир ближе и детям, и взрослым.
1/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
2/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
3/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
4/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
5/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
6/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
7/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске1/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске2/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске3/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске4/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске5/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске6/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске7/7Международная выставка-ярмарка «Продэкспо-2025» в Минске
Организаторы обещают, что второй день выставки-ярмарки будет не менее насыщенным.
