Обновленное меню тестируют в школах белорусской столицы, блюда постарались сделать вкусными и полезными.
Минские школьники любят в столовой есть пельмени, блинчики и шашлычок, сообщила директор Комбината школьного питания Минска Людмила Крупская в эфире телеканала ОНТ.
Она отметила, что глобальных изменений в тестовом меню нет, но оно состоит из тех блюд, которые нравятся детям.»Задача была разработать такое меню, которое будет понятно. Современные дети любят блинчики, пельмени. Сегодня мы предлагаем наше фирменное блюдо – котлету «Папараць» на основании котлеты «Папараць-кветка». Шашлычок школьный – тоже топ блюд уже не первый год», – сказала Крупская.
Как сообщили в эфире телеканала, в новом меню учли пожелания школьников и сделали акцент на домашних блюдах. В меню появились блины с малиновым вареньем, сырники, запеканки, пельмени, запеченный картофель.
Изменения коснулись рациона средних и старших классов. Стало больше молочной продукции, также детям дают овощи и фрукты.
Ранее министр образования Беларуси Андрей Иванец сообщал, что в минских школах после осенних каникул апробируют новое двухнедельное меню. Глава ведомства обратил внимание на то, что здоровое и вкусное питание должно быть востребовано у школьников.
