Российские компании, работающие в масложировой отрасли, фиксируют снижение объемов производства подсолнечного масла. Об этом пишет «Известия», ссылаясь на квартальный консенсус-прогноз Центра ценовых индексов (ЦЦИ).

Согласно прогнозу, в период с сентября 2025-го по август 2026 года выпуск подсолнечного масла ожидается на уровне 7,6 млн тонн, что ниже предыдущих оценок.
Причиной сокращения производства стал слабый урожай подсолнечника. Генеральный директор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко пояснил, что на посевы в 2025 году негативно повлияли весенние заморозки и летняя засуха. На 21 ноября валовой сбор культуры составил 16,5 млн тонн, что на 3,5% меньше, чем в 2024 году. Кроме того, переработчики отмечают снижение масличности семян.
Ситуацию усугубляет рост издержек. По словам главы агропредприятия «Леон» Андрея Курносова, себестоимость производства подсолнечного масла за год увеличилась примерно на 20%. Из-за дефицита качественного сырья, увеличения стоимости энергии и логистики многие маслозаводы работают с ощутимым снижением рентабельности.









